Zutaten: (für 10-12 Personen)

1 kg Schweinefleich oder Geflügel

1 große Dosen Ananas

2 große Dosen Erbsen

2 Gläser Champignons (ohne Saft!)

2 Flaschen Curry-Ketchup (je 500ml)

2 Flaschen Chili-Sauce (je 250ml)

400 g Philadelphia-Käse

500 g Zwiebeln

500 ml süße Sahne

Zubereitung:

Fleisch in feine Streifen schneiden, Zwiebeln würfeln, Ananas und Champignons in Stücke schneiden. Alles mit Ananassaft, Erbsen (ebenfalls mit Saft!), Ketchup, Chilisauce und Käse in einen großen Topf geben, verrühren und bei 200°C ca. 90min im Backofen garen.

Wenn die Suppe aus dem Ofen kommt, die Sahne einrühren…